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Kundenwebseite: aronia-swiss.ch
Über Aronia Swiss:
Ein Schweizer Betrieb stellt aus der gesunden Aroniabeere verschiedene Produkte her
In Europa ist die Aroniabeere noch weitestgehend unbekannt, obwohl sie als eine der gesündesten Früchte gilt. Aufgrund ihrer Inhaltsstoffe bietet sie Schutz vor Erkrankungen, stärkt das Immunsystem, senkt den Blutdruck, regt die Verdauung an und eignet sich hervorragend für Diabetes-Patienten. Diese Wirkung erkannte auch die Aronia Swiss GmbH in Benzenschwil, weshalb sie ihren Betrieb umgestellt hat und nun verschiedene Produkte aus der Beere herstellt.
Die Aroniabeere war in der Schweiz lange unbekannt, überzeugt aber seit einigen Jahren immer mehr Menschen. Das liegt vor allem an ihrer heilenden Wirkung, die man im Osten von Nordamerika bereits um die Mitte des 20. Jahrhunderts erkannte. Obwohl die Frucht äusserlich der Heidelbeere ähnelt, unterscheidet sie sich von ihr im Geschmack teilweise sehr. Sie ist nicht süss, sondern wirkt säuerlich und erdig. Ihr Verzehr lohnt sich dennoch, weil die Aroniabeere viele wertvolle Inhaltsstoffe enthält, die die Gesundheit fördern. Zu den wichtigsten gehören die sogenannten Anthocyane. Dahinter verbergen sich blaue und rote Farbstoffe, deren Menge in 100 Gramm Aroniabeeren 800 Milligramm beträgt. Für eine Frucht ist diese Konzentration beachtlich, weshalb sie unter den Obstarten als eine der gesündesten gilt. Dazu tragen des Weiteren natürliche Antioxidantien bei, deren Wirkung auf das menschliche Wohlbefinden gerade erforscht wird. Die positiven Eigenschaften der Frucht haben schliesslich das Interesse der Aronia Swiss GmbH geweckt, sodass das Unternehmen in Benzenschwil seinen Betrieb umstellte und dazu überging, Aronia-Pflanzen anzubauen und aus der nahrhaften Beere verschiedene Produkte herzustellen.
Ein breites Sortiment aus getrockneten Beeren, reinem Aronia-Saft und -Kapseln
In der Produktpalette der Aronia Swiss GmbH befinden sich unter anderem getrocknete Beeren, die in unterschiedlichen Mengen erhältlich sind. Diese können gesundheitsbewusste Menschen hervorragend mit Müsli, Joghurt oder Milch verrühren, um den Geschmack zu variieren. Allerdings müssen sie darauf achten, dass sie nicht zu viel Aronia am Tag zu sich nehmen. Eine grössere Menge wirkt sich eher kontraproduktiv aus, weshalb sich eher eine Ration von 15 bis 20 Beeren empfiehlt. Von einem übertriebenen Konsum des reinen Aronia-Saftes ist ebenfalls abzuraten. Diesen stellt der Betrieb in Benzenschwil frisch her und füllt ihn in Flaschen ab, welche die Kunden in unterschiedlichen Grössen erwerben können. Wer an der wohltuenden Flüssigkeit Gefallen findet, sollte den Genuss mässigen und ihn auf einen Deziliter pro Tag beschränken. Als Alternative bieten sich Aronia Kapseln und Aronia-Vida-Kapseln an, die im Shop des Schweizer Herstellers genauso erhältlich sind wie Aronia Shot Sticks und Aroniabeeren in Grand-Cru-Schokolade. Diese Produkte können Kunden entweder selber im Betrieb abholen oder sie zu ihnen nach Hause schicken lassen, sofern sich ihr Wohnsitz in der Schweiz befindet.
Aronia hilft bei vielen Beschwerden
Die Einnahme der verschiedenen Aronia-Produkte empfiehlt sich schon deshalb, weil die Beere den Organismus stärkt und einige Beschwerden lindert. Diesen Effekt verdankt die Frucht seinen bioaktiven bzw. sekundären Pflanzenstoffen, die aus etlichen unterschiedlichen chemischen Verbindungen bestehen und dazu beitragen, dass die Aronia zum Beispiel Schädlinge abwehrt und Schutz bietet vor freien Radikalen. Diese sind es nämlich, die viele Krankheiten auslösen. Da sie vor allem Krebs verursachen, eignet sich die Beere als ein wirkungsvolles Vorbeugemittel. Erfreuliche Ergebnisse sind aber auch bei hohem Blutdruck zu erwarten, den Betroffene genauso senken können wie den Cholesterinspiegel, wenn sie Aronia täglich in Massen verzehren. Darüber hinaus beseitigt die Beere Gefässverengungen, sorgt für eine bessere Durchblutung des Gehirns und verhilft zu einer effektiveren Sauerstoffversorgung der Zellen.
Der hohe Gehalt an Mineralstoffen macht die Beere zu einer perfekten Nahrungsergänzung
Wer keine Beschwerden hat, kann mit dem täglichen Verzerr der Frucht seinen Bedarf an Mineralstoffen abdecken. Denn Aronia enthält nicht nur Zink, Eisen, Kalium, Calcium, Natrium, Magnesium und Mangan, sondern auch sehr viel davon. Zusätzlich dazu weist sie einen hohen Gehalt an Vitaminen auf, unter denen sich Niacin, Pantothensäure, Vitamin B2, B6, B1, C, E, K und Folsäure befinden. Dadurch stärkt die Beere das Immunsystem, fördert Sehkraft wie Nerven und regt die Verdauung an. Ausserdem sorgt sie dafür, dass sich der oxidative Stress reduziert. Zurückzuführen ist diese Wirkung auf den hohen Gehalt von Anthocyanen. Daher reichen schon 150 Milliliter Aronia-Saft am Tag aus, um sich wohler und energischer zu fühlen. Vor allem Sportler finden in der Beere ein geeignetes Mittel zur Leistungssteigerung.
Wertvolle Ergänzung zur Therapie von Diabetes-Patienten
Am meisten lohnt sich der Verzehr der Aroniabeere für Patienten mit Diabetes. Für sie stellt der Saft eine geeignete Ergänzung zur Therapie dar, weshalb sie ihn in ihren Diätplan aufnehmen sollten. Denn er ist völlig zuckerfrei und enthält lediglich künstliche Süssstoffe, die ihn kalorienarm machen. Wie sich der Konsum des Aronia-Saftes auf Diabetes-Patienten konkret auswirkt, erforschten erst kürzlich einige Mediziner der Universität Plovdiv in Bulgarien. Dabei stellten sie fest, dass die Blutzuckerwerte der Probanden sich bereits 60 Minuten nach der Einnahme von 200 Millilitern nicht mehr erhöhten und in manchen Fällen sogar zurückgingen. Diesen Effekt stellten die Forscher auch dann fest, als die Patienten die gleiche Saft-Menge mit einem Standardfrühstück kombinierten. Noch beachtlicher fielen die Ergebnisse bei einer längeren Studie aus, die darauf abzielte, den Blutzuckergehalt nach einer drei Monate langen Einnahme zu messen. Hierbei tranken die Probanden über den gesamten Zeitraum hinweg täglich 200 Milliliter und durften sich anschliessend darüber freuen, dass die Werte teilweise um ein Viertel gesunken waren.
Neu gibt es auch ein Schweizer Portal zum Thema Aronia hier.